Kuva: /Nok Lek Travel Lifestyle.
Joel Kontinen
Jaksottainen paasto voi rasvan sulamisen lisäksi lisätä vastustuskykyä. Immuunisolut torjuvat taudinaiheuttajia tehokkaammin, kun ne käyttävät ketoneja – joita syntyy paaston aikana – glukoosin sijaan energiana.
Jaksottaisesta paastoamisesta
on tullut muotia viime vuosina, koska se edistää painonpudotusta poistamalla
elimistöstä glukoosia, mikä pakottaa sen hajottamaan rasvaa tuottamaan
vaihtoehtoista polttoainetta, jota kutsutaan ketoneiksi. Jaksottainen paasto voi
myös vahvistaa immuniteettia ja auttaa torjumaan sairauksia. Hiirillä tehdyn
havainnon mukaan immuunisolut torjuvat infektioita ja syöpää tehokkaammin, kun
ketoneja käytetään energianlähteenä. Yleisesti uskotaan, että solut suosivat
glukoosia energiana.
Russell Jones Michiganin Van Andel Institutesta ja hänen kollegansa havaitsivat kuitenkin aiemmin, että tietyt taudinaiheuttajia vastaan taistelevat immuunisolut, nimeltään T-solut, eivät tuota paljon energiaa glukoosilla. "Sanoimme, että tämä on outoa", Jones sanoo. "Nämä solut tarvitsevat paljon energiaa. Joten, mitä ne käyttävät energianaan?" Hän ja hänen kollegansa keräsivät tietoja kolmesta muusta tutkimuksesta, joissa analysoitiin geneettisesti T-soluja, jotka reagoivat infektioihin ja kasvaimiin. He havaitsivat, että verrattuna toimimattomiin T-soluihin tehokkailla T-soluilla oli lisääntynyt aktiivisuus geeneissä, jotka osallistuvat ketonien hajotukseen, mikä osoittaa, että ne saivat energiaa ketoneista taistellessaan sairauksia vastaan.
Lähde:
Wade, Grace , 2023. Intermittent fasting could boost immunity in addition to melting fat, New Scientist 28. 7,